Blinis

 

INGRÉDIENTS / pour 4 personnes

1 oeuf

1 yaourt brassé

1 pot de yaourt de farine

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

 

PRÉPARATION

1 Mélanger ensemble tous les ingrédients.

2 Laisser reposer 1 heure.

3 Faire chauffer du beurre dans une poêle. Déposer des petits tas de pâte dans la poêle.

Pour finir

Faire cuire à feu moyen et retourner les blinis dès qu'ils sont dorés sur une face.

Retour à l'accueil